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解析玉米加工機(jī)械對于原糧水分含量的要求

發(fā)布時間:2022-03-07   來源:河南糧院
 為了有效的提升玉米加工機(jī)械的生產(chǎn)效率,保障加工質(zhì)量,對于不同的玉米品質(zhì),都需要進(jìn)行調(diào)質(zhì)處理,其中玉米原糧水分含量也需要保持穩(wěn)定。那么具體玉米加工機(jī)械對于玉米原糧的水分含量有哪些要求呢?

經(jīng)過多次調(diào)研的得出,玉米加工機(jī)械在正常情況下,要使玉米水分保持在16%-17%的范圍之內(nèi)會比較好,它可以為后期分離、篩選加工做好準(zhǔn)備。如果低于這個范圍,胚的水分將高于玉米籽粒。這時,皮、胚乳、胚的結(jié)合比較牢固,它們之間不易分離,難以脫皮、脫胚。


一般玉米的水分高,皮的韌性大,脫皮會比較容易。但在玉米加工機(jī)械運(yùn)行的過程中,水分過高,會很容易造成篩理困難,產(chǎn)量下降,動力消耗增加、貯存困難等情況。因此,不論是過高或者或過低,都需要對其水分進(jìn)行調(diào)節(jié)。
玉米加工機(jī)械原糧著水后入潤玉米倉進(jìn)行潤水,使水分均勻地滲透玉米的皮層和胚。但若潤水時間過長,將使水滲透到胚乳部分,皮與胚乳水分差別過小或皮的水分低于胚乳的水分,將會造成脫皮困難;時間過短,胚吸水不足,在加工時易受到損傷,脫胚效率顯著下降。
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